Per iniziare sbollentiamo gli asparagi..poi in una ciotola mettiamo le uova il latte e il lievito..poi aggiungiamo il parmigiano il becon a pezzetti il sale e la farina.

E poi gli asparagi a pezzetti.. mescolare il tutto e lasciamo riposare nel mentre che l olio riscalda bene..

Prendiamo due cucchiai e versiamo nell' olio piccole porzioni.. verranno a galla subito gli facciamo rotolare finché siano dorati bene.. scoliamo e serviamo..

Buon appetito a tutti 🙋🙋