Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Imburrare ed infarinare una tortiera e tenerla da parte.

Tagliare e sistemare le mele in una terrina e irrorare con il succo di limone e tenere da parte.

Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone: tritare per 10 secondi a velocità 7.

Aggiungere le uova, lo yogurt, la margarina, la farina, il sale ed il lievito e quindi mescolare: 30 secondi a velocità 5

Trasferire metà composto nella tortiera e aggiungerci metà delle fette di mele formando un primo strato.

Aggiungere la seconda parte di impasto e poi le mele rimaste.

Cuocere nel forno caldo per circa 40 minuti.

Lasciar raffreddare. Buona merenda :-)