Grattugiate le scorze di due arancie e spremetene il succo. Mettete da parte.

In una ciotola setacciate la farina e il lievito.

In un’altra ciotola mettete lo zucchero semolato e il burro a temperatura ambiente tagliato a cubetti, lavorate con le fruste elettriche (o planetaria) fino ad ottenere un composto cremoso.

Con le fruste in funzione unite le uova sempre a temperatura ambiente e una x volta, la scorza delle arance e le polveri (un cucchiaio alla volta).

Quando l’impasto avrà assorbito tutta la farina, versate il succo d’arancia a filo sempre con le fruste in azione.

Quando l’impasto sarà omogeneo versatelo in uno stampo da 24cm imburrato e ricoperto con carta da forno.

Infornate a 170 gradi x 35 min in forno statico.

Sfornate e spolverizzate la torta con lo zucchero a velo.