Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulisci i carciofi arrivando alla parte morbida taglia la punta più dura e metti in acqua e limone
- 2
Prepara il ripieno metti in ammollo in acqua i panini per circa 5 minuti, deve diventare morbidissimo, strizzalo e unisci gli odori formaggio sale pepe uovo prezzemolo
- 3
Prendi i carciofi e riempili aprendo bene i carciofi e schiacciando bene dentro la farcia. Pela le patate e falle a fette piu grandi andranno tra i carciofi per non farle cadere durante la cottura.
- 4
Metti nella pentola i carciofi in piedi tra i carciofi le patate metto acqua fino a coprire i carciofi non il ripieno solo il carciofo. Olio sale cuoci a fuoco medio fino a quando punzecchiando con la forchetta siano morbidi. Con la stessa pentola mettile nel forno sotto il grill per far gratinare
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