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Biscotti Senza Farina e Senza burro alle Mandorle
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Foto di Biscotti Senza Farina e Senza burro alle Mandorle

Biscotti Senza Farina e Senza burro alle Mandorle

"Chef" Lorenzo
"Chef" Lorenzo @ChefLore

Biscotti Senza Farina e Senza burro alle Mandorle

"Chef" Lorenzo
"Chef" Lorenzo @ChefLore
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Ingredienti

  • Per l’ Impasto 250 g Farina Di Mandorle 130 g Zucchero A Velo
  • 2Albumi d'uovo
  • 1 bustinaVanillina
  • Per Finire q.b. Zucchero A Velo/ cacao q.b
  • X info ho usato il frullatore
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prendere 2 albumi e usarlo a tutta forza,quando "mussano"versare la farina e vanillina e ancora mixare.Quando inizia a compattare trasferirlo sulla spianatoia fino a compattarlo e metterlo incelofanato a riposo x circa 3 ore!

    Foto del passaggio 1 della ricetta Biscotti Senza Farina e Senza burro alle Mandorle
    Foto del passaggio 1 della ricetta Biscotti Senza Farina e Senza burro alle Mandorle
    Foto del passaggio 1 della ricetta Biscotti Senza Farina e Senza burro alle Mandorle
  2. 2

    Una volta passate riprendete la vostra palla e fate delle palline,non troppo grandi sennò cuociono male,e metterle completamente sommerse nello zucchero e cacao. Poi nel forno a 180° per 15 minuti poi.....

    Foto del passaggio 2 della ricetta Biscotti Senza Farina e Senza burro alle Mandorle
    Foto del passaggio 2 della ricetta Biscotti Senza Farina e Senza burro alle Mandorle
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"Chef" Lorenzo
"Chef" Lorenzo @ChefLore
il 03 marzo 2019 19:43

Commenti (2)

"Chef" Lorenzo
"Chef" Lorenzo @ChefLore
09 febbraio 2023 21:27
👍👍
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Biscotti Senza Farina Senza Burro Mandorla

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