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Spaghetti al tonno
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Foto di Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

Paola Maionchi
Paola Maionchi @cook_14723718
Firenze

Uno spaghetto che non passa mai di moda.. .veloce da eseguire semplice e molto appetitoso .

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Spaghetti al tonno

Paola Maionchi
Paola Maionchi @cook_14723718
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Ingredienti

10 minuti
4 porzioni
  • 350 grspaghetti
  • 10pomodorini pizzutiello
  • 125 grsott olio
  • 2 filettiacciughe
  • 1 cucchiaiocapperi
  • 1 spicchioaglio
  • 1 ciuffettoprezzemolo
  • 5-6olive nere
  • Sale
  • Peperoncino
  • Olio evo
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Istruzioni per cucinare

10 minuti
  1. 1

    Mettere la pentola dell' acqua sul fuoco. Nel frattempo fare un trito con aglio,prezzemolo, capperi,acciughe e olive. Tagliare i pomodorini a spicchi.

  2. 2

    Nella padella mettere un cucchiaio di olio e far rosolare il trito e rosolare, aggiungere i pomodori,sale e peperoncino,far cuocere x circa 10 minuti. Buttare la pasta e 1 minuto prima di scolare aggiungere il tonno.

  3. 3

    Scolare la pasta al dente e spadellare nel sugo aggiungendo se serve poca acqua di cottura. buon appetito 😋

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Paola Maionchi
Paola Maionchi @cook_14723718
il 25 marzo 2019 19:29
Firenze
passione cucina ..fantasia ...a volte le ricette le modifico nel corso dell' opera . con instagram mi trovate con #acasadimammapaolasisgranasempre
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