Risotto zucchine e gamberetti

Angela Faro @angyfaro79
Risotto zucchine e gamberetti
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare e tagliare a cubetti le zucchine, affettare la cipolla,
- 2
Scaldare l olio, aggiungere la cipolla, le zucchine fare rosolare, aggiungere il riso sfumare con il vino bianco,
- 3
Evaporato il vino aggiungere il brodo e dopo a metà cottura i gamberetti, sale e pepe, e servire caldo
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