Torta alle fragole (ricetta di Masha e Orso)

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Roma

È proprio lei! Direttamente dalla Russia, la ricetta della famosa torta alle fragole di Orso, si avete capito bene proprio lei 😋 il primo tentativo è stato un po'... poi invece

Torta alle fragole (ricetta di Masha e Orso)

È proprio lei! Direttamente dalla Russia, la ricetta della famosa torta alle fragole di Orso, si avete capito bene proprio lei 😋 il primo tentativo è stato un po'... poi invece

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Ingredienti

  1. 4uova
  2. 200 grzucchero
  3. 350 grfarina
  4. 200 grfragole
  5. 250 mlpanna da montare
  6. 1 bustinalievito

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prendete due casseruole, in una montate la panna e nell’altra cominciate a sbattere le uova con lo zucchero fin quando non diventa una crema bianca e spumosa.Unite la farina con il lievito nelle uova passando al setaccio.

  2. 2

    Incorporate poi la panna già montata amalgamando con una spatola in silicone dall’alto verso il basso stando ben attente a non far smontare il tutto.A questo punto versate nello stampo già foderato e poggiate sopra le fragole.

  3. 3

    Se volete potete creare una variegatura versando il liquido delle fragole prima delle stesse e mescolare con uno stecchino formando piccoli cerchi.

  4. 4

    In forno per 40 minuti a 170°

     

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