Torta marmorizzata con crema al cioccolato e fragole

Una torta semplice, per la prima colazione per rendere il risveglio delle nostre care mamme più piacevole❤️
Torta marmorizzata con crema al cioccolato e fragole
Una torta semplice, per la prima colazione per rendere il risveglio delle nostre care mamme più piacevole❤️
Istruzioni per cucinare
- 1
Con l'aiuto di uno sbattitore unire le uova con il sale e poi aggiungere a cucchiaiate lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere a filo i liquidi dati da un totale di 200ml così ottenuti:100 di olio di semi, il succo di 1 arancia ed il restante latte tiepido. Aggiungere successivamente la farina con il lievito setacciati e la buccia grattugiata di 1 arancia.
- 2
Ungere ed infarinare uno stampo da forno, versare l'impasto trattenendo una piccola quantità a cui aggiungeremo il cacao. Con l'impasto al cacao faremo dei cerchi concentrici sull'impasto bianco, e con uno stecco da spiedino partendo dal centro incideremo l'impasto fino ad arrivare all'esterno così in cottura avremo dei disegni(purtroppo non ho fatto foto).
- 3
Infornare in forno preriscaldato a 170 gradi statico per 40 minuti circa, fare sempre la prova stecchino sfornare e lasciare raffreddare. Tagliare a metà e bagnare la parte inferiore della torta con latte tiepido in cui scioglieremo una cucchiaiata di nutella. Dopo questa operazione andremo a coprire la parte inferiore in zuppata, con abbondante nutella.
- 4
Chiudiamo con lo strato superiore e guarniamo la torta con frutta fresca o come si preferisce... Auguri a tutte le mamme❤️
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