Treccine di ricotta
Isadora Bartoli @morganaincucina
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate, fino ad ottenere un impasto liscio ma non troppo lavorato
- 2
Prendete dei pezzetti di impasto e lavorate in modo da ottenere dei filoncini, poi curvare ad U e infine arrotolare così da ottenere una treccina.
- 3
Disporre le treccine di ricotta su una placca rivestita con carta da forno,
Spennellare la superficie il latte e spolverizzare con zucchero semolato. - 4
Cuocere a 160° per circa 20/25 minuti. Servire tiepide o fredde
Cooksnap
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Adoro cucinare sia piatti della tradizione tramandati dalla mamma, che piatti etnici in special modo il sushi, a volte però mi capita anche di sperimentare.Ho solo un “problema” quasi sempre le mie ricette non hanno dosi precise.Su Instagram sono Morgana782001#morganaincucina #spigolina2018
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