Pizza ad occhio di Assunta
Questa è un ‘altra ricetta in cui si va ad occhio, ve lo garantisco che si capisce perché si capisce dalla consistenza, queste sono li pizze di mia suocera che fa sempre così da quando ha iniziato ad impastare s vengono sempre buonissime fidatevi !
#buoncompleannozodio ti dedico un’altra ricetta 🎉
Pizza ad occhio di Assunta
Questa è un ‘altra ricetta in cui si va ad occhio, ve lo garantisco che si capisce perché si capisce dalla consistenza, queste sono li pizze di mia suocera che fa sempre così da quando ha iniziato ad impastare s vengono sempre buonissime fidatevi !
#buoncompleannozodio ti dedico un’altra ricetta 🎉
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere la farina in una ciotola capiente poi mettere il sale, sciogliere il lievito in acqua tiepida e mettere l’olio.
- 2
Iniziare a mettere l’acqua con olio e lievito nella farina e iniziare ad impastare, qua si deve capire la consistenza che assume quando è bella liscia e omogenea è pronta... se risulta secca mettere piano piano acqua
- 3
Una volta che L impasto è pronto, dividerlo in pagnottine più o meno tutte uguali, e si fanno lievitare in una copertina cosparsa di farina avvolte nella coperta a caldo.
- 4
Lasciare lievitare almeno per 2/3 ore. Quando sono bella lievitate stenderle e procedere con il vostro condimento che più vi piace. Ora vi mostro quelle che ha fatto lei ♥️
- 5
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