Torta di frutta con crema pasticcera 🎂🌸🍒🍓
Torta di frutta con crema pasticcera 🎂🌸🍒🍓
Istruzioni per cucinare
- 1
Accendiamo il forno modalità statico a 180 gradi. Prepariamo il pds montando uova e zucchero fino a renderlo spumoso. Aggiungiamo l' olio la vaniglia e la buccia di limone grattugiata e continuiamo a montare. Incorporano la farina setacciata e il lievito poco alla volta.
- 2
Imburriamo e infariniamo leggermente la teglia. Versiamo il composto e informiamo per 35 /40 minuti.
- 3
Prepariamo la crema. Scaldiamo il latte con la vaniglia senza farlo bollire. Mescolare tuorli e zucchero. Uniamo la farina e continuiamo a mescolare. Unire il latte caldo e portare sul fuoco. Girare con un cucchiaio o una frusta fino a quando la crema non é densa
- 4
Quando la crema è fredda tagliare il pan di Spagna a metá. Bagnare una meta con alchermes e farcire con un primo strato di crema. Chiudere con il secondo disco di pan di Spagna e bagnare ancora con Alchermes. Decorare con la crema pasticcera la frutta e i fiori (facoltativi).
- 5
Tenere in frigo per almeno 5/6 ore...Poi sarà pronta per essere gustata🤗🍓🍒🎂
Cooksnap
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