Riso Venere con zucchine e gamberetti (light)
Christelle Bodart @christelle71
Un piatto leggero dal gusto deciso !!!
Riso Venere con zucchine e gamberetti (light)
Un piatto leggero dal gusto deciso !!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per iniziare metto a bollire l'acqua.nel frattempo lavo e affetto le verdure.
- 2
Metto in una padella un filo d'olio e faccio soffriggere le verdure.per circa 5 minuti salare
- 3
Lavo il riso sotto l'acqua corrente. Appena bolle l'acqua salo e faccio cuocere per 25 min.(tempo riportato sulla confezione)
- 4
Una volta cotte le verdure aggiungo i gamberetti. E faccio saltare assieme altri 5-6 min.aggiustando di sale.
- 5
Una volta cotto il riso e scolato lo faccio saltare un paio di minuti assieme al condimento.impiattare e se si vuole guarnire con un trito di prezzemolo.
- 6
Io ho frullato una parte delle verdure per fare una cremina
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