旨味たっぷり♡焼き舞茸のマスタードマリネ

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
こんがり焼けた舞茸は旨味たっぷり♡
ほんのり爽やかな味わいに
粒マスタードがアクセントになっています。
トースターで焼いて和えるだけで
とっても簡単にできあがりますよ♪
作り置きやおつまみにもおすすめ◎
◆ガーリックバージョンはこちら🔽
https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24200390
旨味たっぷり♡焼き舞茸のマスタードマリネ
こんがり焼けた舞茸は旨味たっぷり♡
ほんのり爽やかな味わいに
粒マスタードがアクセントになっています。
トースターで焼いて和えるだけで
とっても簡単にできあがりますよ♪
作り置きやおつまみにもおすすめ◎
◆ガーリックバージョンはこちら🔽
https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24200390
作り方
- 1
粒マスタード、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。
- 2
舞茸をざっくりほぐしてトースターで5~10分焼き、こんがり焼き色がついたら、1に加えて和える。
コツ・ポイント
・舞茸のほぐし方(大きさ)によって焼き時間が変わります。
所々、こんがりとした焼き色がつくまで焼きましょう。
・すぐに食べても良いですが、冷蔵庫で味をなじませてからも美味しいです。
・レモン汁は白ワインビネガーで代用するのもおすすめ。
似たレシピ
-
やみつき♡焼き舞茸のガーリックマリネ やみつき♡焼き舞茸のガーリックマリネ
こんがり焼けた舞茸は旨味たっぷり♡にんにくの香りが食欲そそる美味しさでやみつきになっちゃいますよ!作り置きやおつまみにもおすすめ◎◆粒マスタードバージョンはこちら🔽https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24185299 管理栄養士ゆきぼむ -
セロリんマリネん🤣😂🤣😂 セロリんマリネん🤣😂🤣😂
我ながらかわいい名前になりました。😻そこかっ⁉️🤣😂🤣😂鶏ハムとセロリのマリネです。今回は、酢をワインビネガーにしてます。基本の味付けはカラフルピーマンのマリネと同じ。なんでも応用できます😻カラフルピーマンのマリネはこちら💁♀️https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24199393鶏ハムは作って冷凍が便利😻鶏ハムの作り方はこちら💁♀️https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24363934 Kukku -
ツルツルマリネん🤣😂🤣😂 ツルツルマリネん🤣😂🤣😂
めかぶとマリネの野菜のコラボ😻マリネの野菜が残ってたらぜひぜひ🤤マリネん🤣はこちら💁♀️https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24421822 Kukku -
スモークサーモンとたまねぎのマリネ スモークサーモンとたまねぎのマリネ
こちらのレシピのアレンジ→https://cookpad.wasmer.app/recipe/297163#share_url 作ったごはんのメモ -
コザカナん🐟マリネん納豆🤣😂🤣😂 コザカナん🐟マリネん納豆🤣😂🤣😂
前回の小魚のマリネが、からしを加えた納豆に合う😻🙌‼️コザカナん🐟マリネんはこちら💁♀️https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24430462 Kukku -
-
-
-
焼き長ねぎのハニーマスタードマリネ 焼き長ねぎのハニーマスタードマリネ
こんがり焼いた長ねぎのマリネです♡とろっろあま〜い長ねぎに甘酸っぱいハニーマスタードが美味しい。作り置きにもおすすめで常備しておくと便利ですよ♪ 管理栄養士ゆきぼむ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24185299