Kerang hijau saos padang mantul ❤ ala mamifatih
Favorit banget sampe nambah nasi kalo makan ini.. yaaa tapi susah" gampang buat cari kerang hijaunya 😁 #PejuangGoldenApron2
Kerang hijau saos padang mantul ❤ ala mamifatih
Favorit banget sampe nambah nasi kalo makan ini.. yaaa tapi susah" gampang buat cari kerang hijaunya 😁 #PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kerang hijau dengan bersih lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu dengan blender beri air sedikit agar mudah menghaluskannya. bawang merah putih, kemiri, cabai, jahe,tomat. Sisihkan.
- 3
Potong bawang bombay, paprika,daun prei.
- 4
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang bombay dan bumbu yg sudah di haluskan, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan jahe geprek. Beri kunyit bubuk sedikit, kaldu jamur merang, dan merica bubuk, Tumis hingga harum.
- 5
Masukkan air asam jawa sedkit di tumisan dan juga masukkan saus tiram, saus tomàt dan air mineral lalu masukkan kerang hijau yg sudah di bersihkan. Masukkan paprika dan juga bawang prei.
- 6
Masukkan garam, gula,penyedap rasa, koreksi rasa.
- 7
Kocok telur 1 butir smpe berbusa lalu tuang dan aduk" ke dalam wajan kerang tadi tunggu sampai mendidih dan meresap.
- 8
Siap di santap untuk menu makan siang /malam dengan nasi hangat lebih mantap. Selamat mencoba moms ❤💋 jgn lupa di kirim foto hasil resep dari saya 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar