CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto Semarang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto Semarang

Soto Semarang

Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
Bandung, Jawa Barat

📝Minggu30Agustus2026. Bismillahirrahmanirrahim...
Soto dengan kuah bening adalah makanan favorit🤤. Jadi nostalgia dulu waktu sepulang sekolah dulu, karena pulang sore dan laper. Pulangnya mampir ke warung soto bersama teman. Penyajiannya dengan mangkuk kecil dan diberi nasi, soun, ayam suwir daun bawang dan di siram dengan kuah panasnya.. Aahh segernyaa🤤😋. Walau semangkuk kecil tp bikin kenyang dan jadi suka sama soto bening☺️

Source : @mrs_ferdi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14495340

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CuisineMe

📝Minggu30Agustus2026. Bismillahirrahmanirrahim...
Soto dengan kuah bening adalah makanan favorit🤤. Jadi nostalgia dulu waktu sepulang sekolah dulu, karena pulang sore dan laper. Pulangnya mampir ke warung soto bersama teman. Penyajiannya dengan mangkuk kecil dan diberi nasi, soun, ayam suwir daun bawang dan di siram dengan kuah panasnya.. Aahh segernyaa🤤😋. Walau semangkuk kecil tp bikin kenyang dan jadi suka sama soto bening☺️

Source : @mrs_ferdi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14495340

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CuisineMe

Lebih banyak

Soto Semarang

Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
Bandung, Jawa Barat

📝Minggu30Agustus2026. Bismillahirrahmanirrahim...
Soto dengan kuah bening adalah makanan favorit🤤. Jadi nostalgia dulu waktu sepulang sekolah dulu, karena pulang sore dan laper. Pulangnya mampir ke warung soto bersama teman. Penyajiannya dengan mangkuk kecil dan diberi nasi, soun, ayam suwir daun bawang dan di siram dengan kuah panasnya.. Aahh segernyaa🤤😋. Walau semangkuk kecil tp bikin kenyang dan jadi suka sama soto bening☺️

Source : @mrs_ferdi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14495340

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CuisineMe

📝Minggu30Agustus2026. Bismillahirrahmanirrahim...
Soto dengan kuah bening adalah makanan favorit🤤. Jadi nostalgia dulu waktu sepulang sekolah dulu, karena pulang sore dan laper. Pulangnya mampir ke warung soto bersama teman. Penyajiannya dengan mangkuk kecil dan diberi nasi, soun, ayam suwir daun bawang dan di siram dengan kuah panasnya.. Aahh segernyaa🤤😋. Walau semangkuk kecil tp bikin kenyang dan jadi suka sama soto bening☺️

Source : @mrs_ferdi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14495340

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CuisineMe

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  • Bahan kuah kaldu :
  • 250 grdaging ayam fillet
  • 1600 mlair
  • 2 lembardaun salam
  • 3 lembardaun jeruk
  • 1 btgserai, geprek
  • 1/2 sdtpala bubuk
  • 1 sdtlada bubuk
  • Bumbu halus :
  • 4-5 siungbawang putih
  • 1 sdtketumbar
  • 2 cmjahe
  • 1/4 sdtkunyit bubuk
  • Bumbu lain :
  • 1 sdm + 1 sdtgula merah bubuk
  • 1/2 sdtgula pasir
  • 1 sdtkaldu ayam
  • 1 sdtgaram
  • 2 sdmkecap manis
  • Tambahan :
  • 1 btgdaun bawang, potong kasar
  • 3 siungbawang putih, iris
  • Pelengkap :
  • Bihun rebus
  • Tempe goreng tepung
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bumbu halus. Rebus dada ayam dengan daun salam dan garam ± 10 menit. Angkat dan cuci bersih kembali ayam (Ayam bisa di marinate dengan air jeruk nipis dan garam) untuk menghilangkan bau amis nya.

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Semarang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Semarang.
  2. 2

    Rebus bahan kuah kaldu sampai mendidih, matikan api. Ambil daun² nya dan sisihkan daging ayam lalu suwir².

    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Semarang.
  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan ayam suwir dan kecap manis, aduk rata. Matikan api.

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Semarang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Semarang.
  4. 4

    Masukkan Masukkan bumbu tumis + ayam suwir kedlm kuah kaldu. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Semarang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Semarang.
  5. 5

    Setelah kuah matang, matikan api. masukkan potongan daun bawang, bawang putih goreng ke dalam kuah, aduk rata dan koreksi rasa.

    Foto langkah ke 5 dari resep Soto Semarang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Soto Semarang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Soto Semarang.
  6. 6

    Penyajian : beri sedikit nasi dimangkuk, beri bihun rebus lalu beri kuah.

    Foto langkah ke 6 dari resep Soto Semarang.
    Foto langkah ke 6 dari resep Soto Semarang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
pada 30 Agustus 2026 14.03
Bandung, Jawa Barat
Domisili Cirebon, Jawa Barat. Anak ke-3 dari 6 bersaudara, lulusan SMK jurusan Tata Boga yang hobi cooking & Baking. Lebih suka homemade kalau ingin makan sesuatu. Dari handmade jadi bisa mengetahui proses terciptanya suatu makanan dan pastinya lebih higiene!!!❤Semoga resepnya disukai, bermanfaat & bisa menginspirasi❤️🙋‍♀️ Ditunggu laporan foto recook dan komennya yaa... Jangan lupa cantumkan tag dan sumber link-nya jika ingin re-share/repost resepnya 👌✨️IG : @kiki.amalia96 @dapurkiki96✨️Tiktok : @dapurkiki96❤Bergabung di CookPad15Juli2019❤Asal jepret 📱❤Koki dirumah🔪❤CuisineMe🍳🍴
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Soto Daun Bawang Gula Gula Merah Ayam Kecap Sereh Pala Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Tepung Tempe Ayam Fillet Bihun Kunyit Bubuk Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sop Soun Tahu Tomat
  2. Tumis Labu Kuning sederhana
  3. Jangan Lombok Petai
  4. Pempek Cumi Isi Tahu
  5. Gulai Kikil Nangka Muda
  1. Tempe Tahu Bacem
  2. Bubur Sumsum
  3. Perkedel Kentang ala Chef Devina Hermawan
  4. Pepes Tahu Kemangi
  5. Soto Ayam Bening
  1. Smoothie Nanas Stroberi
  2. Soto Manten
  3. Soto ayam bumbu kuning
  4. Soto Padang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16011195
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close