Tumis udang bunga bawang

Name: Tumis udang bunga bawang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr udang buang kulit kepala, mata n kotoran; 1 ikat bunga bawang, buang kuning potong sepanjang 2 ruas jari; 5 siung bawang merah iris; 2 siung bawang putih iris; 2 bh Cabai merah, buang biji, iris serong; 1 buah tahu potong dadu, goreng setengah matang; 1 tempe potong dadu goreng setengah matang; 1/2 sdm saos tiram; 1 sdt garam; Sedikit air; 1 sdm minyak

Umina Adila @uminaadila2015

Pekanbaru

Sudah lama tidak masak, mumpung weekend kita bikin yang simpel tapi ngabisin nasi 😍

Lebih banyak

Tumis udang bunga bawang

Umina Adila @uminaadila2015

Pekanbaru

Sudah lama tidak masak, mumpung weekend kita bikin yang simpel tapi ngabisin nasi 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

400 grudang buang kulit kepala, mata n kotoran
1 ikatbunga bawang, buang kuning potong sepanjang 2 ruas jari
5 siungbawang merah iris
2 siungbawang putih iris
2 bhCabai merah, buang biji, iris serong
1 buahtahu potong dadu, goreng setengah matang
1tempe potong dadu goreng setengah matang
1/2 sdmsaos tiram
1 sdtgaram
Sedikitair
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih n bawang merah, hingga wangi, masukkan irisan Cabai, tumis hingga matang
2

Masukkan udang yang telah dibersihkan, aduk hingga sepenuhnya matang, jika air bawaan ya habis, tambahkan sedikit air
3

Masukkan tempe dan tahu yang telah do goreng setengah matang, aduk
4

Tambahkan saos tiram,
5

Masukkan bunga bawang yang telah dipotong potong
6

Aduk masak hingga matang, tambahkan garam dan koreksi rasa
7

Mati kan api, siap di hidangkan