・:★イタリア風牛丼★:・
牛丼としてますが、味はとってもあっさりです。サッと焼いた牛肉とトマトがとても良く合います。
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牛丼としてますが、味はとってもあっさりです。サッと焼いた牛肉とトマトがとても良く合います。
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牛丼としてますが、味はとってもあっさりです。サッと焼いた牛肉とトマトがとても良く合います。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を入れ、塩こしょうをしてサッと炒め、皿に取る。*炒め過ぎない事
トマトはへたを取り、ざく切りにする。
1のフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと2のトマトを入れ手早く炒め、トマト缶を加えてひと煮立ちさせる。
3に1の牛肉を戻し入れ、火を止める。バジルbutter riceにかけて食べる。
バターライスじゃなくても、ごはんにバジルのみじん切りを混ぜ合わせるだけでもOK!!
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