豚肉は、１口大に切る。

〇印の調味料をポリ袋に入れ、袋の上からもんで混ぜておく。

（２）のポリ袋の中に、（１）の肉を入れ、袋の上からもんで調味料を全体に行き渡らせる。

フライパンに油を熱し（強火）、肉をまとめて入れる。フライ返しで広げるようにしながら焼く。焦げ目が付いたらひっくり返し、火が通ったら出来あがり。

季節の野菜を添えて、「いただきま～す。」