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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320080

かぼちゃを少し小さめに切る。
玉ねぎはみじん切りにする。
バターで玉ねぎをいため、透き通ってきたら、コンソメと水(2カップ)を加え、かぼちゃを加え、かぼちゃが柔らかくなるくらいまで15分くらい煮る。
かぼちゃを鍋のままマッシュし、牛乳を加え、好みの味に塩胡椒で味付けをする。
さらに盛り付ける。
上にクルトンやパセリを振ると豪華に見える!!
ジャガイモとかでもおいしいよ
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