あつあつ大根・ひき肉あんかけ ともこぶた @cook_40012570 だし汁を使ってもいいですが、急いでいる時は普通のお水でもOK! 結構鶏肉から”だし”が出てますよ もっと読む だし汁を使ってもいいですが、急いでいる時は普通のお水でもOK! 結構鶏肉から”だし”が出てますよ もっと読む あつあつ大根・ひき肉あんかけ ともこぶた @cook_40012570 だし汁を使ってもいいですが、急いでいる時は普通のお水でもOK! 結構鶏肉から”だし”が出てますよ もっと読む だし汁を使ってもいいですが、急いでいる時は普通のお水でもOK! 結構鶏肉から”だし”が出てますよ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 日本酒 適宜 だし汁 適宜 鶏ひき肉 150g 大根 1/2本 水溶き片栗粉 少々 醤油 適宜 みりん 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は2cm幅くらいに切り、皮をむき面取りをする 2 鍋に油を引き、鶏ひき肉を炒める 3 ひき肉がぱらぱらになったら大根を入れ、ひたひたになるくらいの出し汁を入れる 4 あくを丁寧にとりながら大根を煮、日本酒、醤油、みりんで味付けし、さらに煮込む 5 最後に水溶き片栗粉を加え、とろみを付ける コツ・ポイント 器に盛るときに、先に大根を盛り付けて、その上にひき肉のあんかけ（？）をかけるときれいです。木の芽を添えてどうぞ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17320516 コピーしました！ ともこぶた @cook_40012570 2000/04/06 07:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 凝ったお料理はできませんが、「ご家庭で手軽にできる料理」を載せていけたらなーと思っています。何せ、横着者でして…（＾＾；分量など、「アレンジする余地あり」です。←おいおい もっと読む このレシピのキーワード あんかけ 大根 日本酒 とりひき肉 似たレシピ その他のレシピ えのきとベーコンのカリカリチヂミ ネギとみょうがタレの冷奴 茄子のたたき 薬味とめんつゆ 野菜たくさん入った中華スープ 冷製＊濃厚！ふわふわ納豆の蕎麦ボナーラ＊ 【バッタイ】～タイの焼そば～ オクラの桃雪和え ベーコンとくるみのパスタ・パルメザンチーズ風味 かぼちゃ丸 ●とろ～り青菜スープ● かぼちゃ丸 ベーコンとくるみのパスタ・パルメザンチーズ風味 青菜のイタリアン炒め オクラの桃雪和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320516
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