豚薄切り肉を適当な大きさに切って全ての調味料を合わせた中に浸けこみます。材料ごとタッパーに小分けして冷凍庫へ。お弁当に入れる場合は前の晩に冷蔵庫に戻して解凍します。朝、冷蔵庫で解凍したお肉を、たれごとフライパンで焼きます。