不思議なジャパニーズパイ♪
ぼのつま @cook_40012774
Japanese fruit pieというレシピを見つけました。でも、どうしてこれがジャパニーズ？？？簡単で、おいしくて、高カロリー。良くも悪くもアメリカンなお菓子だと思うけど...。
不思議なジャパニーズパイ♪
Japanese fruit pieというレシピを見つけました。でも、どうしてこれがジャパニーズ？？？簡単で、おいしくて、高カロリー。良くも悪くもアメリカンなお菓子だと思うけど...。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイクラストを、室温に10～20分置いて解凍し、フォークで全体に小さな穴をあける。400F（約200℃）のオーブンで8～10分焼き、取り出しておく。
- 2
室温に戻したバターに砂糖をすり混ぜ、卵を1個ずつ加えて良く混ぜる。ラムレーズン、ココナッツ、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、パイクラストに流し込む。
- 3
325F（約160℃）のオーブンで30～40分焼く。
- 4
焼き立てにバニラアイスクリームかホイップクリームを添えて食べると、もうたまりません♪
コツ・ポイント
ココナッツは、sweetenedタイプを使いました。お酒に弱い方はレーズンをお湯で戻して下さい。結構酔っ払いました（笑）。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320809
