簡単・でも贅沢！あつあつ鯛茶漬け-レシピのメイン写真

簡単・でも贅沢！あつあつ鯛茶漬け

ともこぶた
ともこぶた @cook_40012570

お茶漬け、なのに侮れない値段。究極の（？）贅沢かも･･･。

簡単・でも贅沢！あつあつ鯛茶漬け

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ともこぶた
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お茶漬け、なのに侮れない値段。究極の（？）贅沢かも･･･。
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材料

2人分
  1. 昆布 適宜
  2. 化学調味料 少々
  3. 塩 適宜
  4. あさつき 適宜
  5. みつば お好みで
  6. 海苔 適宜
  7. ごはん 茶碗1杯
  8. 薄口醤油 適宜
  9. わさび お好みで
  10. 鯛（おさしみ用） 150g

作り方

  1. 1

    昆布でだしをとり、薄口醤油　塩で味をつける。

  2. 2

    器に御飯を盛り（温かいほうがよい）その上に鯛の刺身を並べる

  3. 3

    2にぐらぐらと煮立たせた1.をかける

  4. 4

    3にあさつき、のり、わさびをちらす

コツ・ポイント

梅干をほぐして入れてもGood!
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ともこぶた
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凝ったお料理はできませんが、「ご家庭で手軽にできる料理」を載せていけたらなーと思っています。何せ、横着者でして…（＾＾；分量など、「アレンジする余地あり」です。←おいおい
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