鰯の缶詰の炊きこみごはん

だんご
だんご @cook_40012680

常備しておくと便利ないわしの缶詰ですが、ひとてまで豪華な炊きこみご飯に変身します。簡単!

鰯の缶詰の炊きこみごはん

常備しておくと便利ないわしの缶詰ですが、ひとてまで豪華な炊きこみご飯に変身します。簡単!

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材料

2人分
  1. しょうが(チューブ入りのもの) 小さじ1/2
  2. ねぎ 少々
  3. 小さじ1
  4. 2合
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. 鰯の缶詰 1缶

作り方

  1. 1

    米を普通に洗い水を切って、鰯缶の汁を加えてから2合のラインまで水を入れる。鰯をまるのまま米の上に載せ、10分ほど置いてから、しょうが・醤油を加え炊飯器のスイッチを入れる。

  2. 2

    1が炊けたら10分ほど蒸らす。ねぎは細かく刻んでおく。

  3. 3

    鰯をほぐしながら混ぜてどんぶりに盛り、ねぎを振りかけてできあがり♪

コツ・ポイント

冷凍中華ミックスを一緒に炊きこむとさらにリッチな1品になります~♪

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お料理大好きです♪普段は冷蔵庫の中にあるもので適当レシピが多いのですが、きちんと人に紹介できるようにレシピを書きためたいなーとおもい始めてます。お料理のいろんなお話ができるといいなって思ってます。
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