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カキとリンゴのサラダ

George
George @cook_40012388

スッキリ甘い、デザート感覚のサラダ!

カキとリンゴのサラダ

スッキリ甘い、デザート感覚のサラダ!

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材料

5人分
  1. ケチャップ 大さじ1/2
  2. カキ 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 白ワインビネガー(なければ酢) 大さじ1
  5. コショー 少々
  6. クルミ 30gくらい
  7. リンゴ 1個

作り方

  1. 1

    カキ、リンゴは皮を剥いてサイコロ状に切ります。クルミは手で軽く割り砕きます。

  2. 2

    ボールにマヨネーズ、ケチャップ、ワインビネガー、コショーを合わせ、『1』を入れて混ぜ合わせればできあがり。

コツ・ポイント

カキは硬めのものを使いましょう。熟れ過ぎたもので作ると、見た目も食感もイマイチですから(^^;・・・あ、『カキ』はもちろん果物のカキですよ!

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George
George @cook_40012388
に公開
料理って楽しいっすよね~!んで誰かが「おいしい」って言ってくれた時の嬉しいことときたらもぅ・・・♪ベーシックなものはもちろんですけど、ちょっと変わったものにも挑戦して料理の幅を広げたいと思う、今日この頃です。皆さんよろしくです!
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