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ブロッコリーの中華味
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ブロッコリーの中華味-レシピのメイン写真

ブロッコリーの中華味

ちーふん
ちーふん @cook_40013314

フラボノイドが多い食材なので是非食べてほしい。

フラボノイドが多い食材なので是非食べてほしい。

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ブロッコリーの中華味

ちーふん
ちーふん @cook_40013314

フラボノイドが多い食材なので是非食べてほしい。

フラボノイドが多い食材なので是非食べてほしい。

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材料

4人分
  • ブロッコリー 2株
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • 薄口醤油 大さじ2
  • 片栗粉 小匙1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口サイズに切り分け、硬めにした茹でしておく。

  2. 2

    フライパンで、豚バラ薄切り肉を塩コショウで炒める。

  3. 3

    ブロッコリーを加えてかるく炒め、味付け(水:カップ1 鶏がらスープの素:大さじ2 薄口醤油:大さじ2 片栗粉:小匙1)して、とろみがつけば出来あがりです。

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ちーふん
ちーふん @cook_40013314
2001/03/31 19:54に公開
酒の肴、おつまみ程度のものが専門です。
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このレシピのキーワード

片栗粉 ブロッコリー 豚バラ薄切り

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