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たっぷり白菜。-レシピのメイン写真

たっぷり白菜。

ななちゃん♪
ななちゃん♪ @cook_40013412

白菜がたくさんたべれちゃいます。
おどろき。

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材料

2人分
  • 白菜 1/2
  • 豚バラ肉 150g
  • だし昆布 適量
  • 水 材料がひたひたになるくらい。
  • 粗挽きコショウ たっぷり
  • 醤油 隠し味に少々
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作り方

  1. 1

    白菜・豚肉はたべやすい大きさ3cm幅くらいにきりそろえておく。

  2. 2

    鍋に水・昆布を入れてだしをとる。
    沸騰寸前に昆布をだして材料を入れる。
    くたくたになるまで煮込む。
    醤油をたらっとたらす。

  3. 3

    器によそってコショウをたっぷりかけていただく。
    昆布だしなのになぜか洋風な感じもして不思議。
    たくさん食べられますよ。

コツ・ポイント

コショウがポイントかな?

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ななちゃん♪
ななちゃん♪ @cook_40013412
2001/02/22 03:54に公開
料理は好きだけど後かたづけが嫌い。グータラ主婦です。
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このレシピのキーワード

白菜 豚バラ肉

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