レタスは洗い、水気を切ります。
キャベツは千切りにします。

レタスをお皿に敷き、キャベツは真中に置きます。

玉葱、人参、ピーマンはスライスします。

にんにくをみじん切りにし、油を敷いたフライパンに入れます。火をつけ、熱くなったら野菜を入れてしんなりしてきたら、塩こしょう、焼肉のタレで味付けをします。

②で炒めた物を①のお皿の上に入れて出来あがり！