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チャイ

emitomo
emitomo @cook_40013826

インドのスパイスティー。チャイです。

チャイ

インドのスパイスティー。チャイです。

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材料

2人分
  1. 紅茶 ティースプーン4杯くらい
  2. 砂糖 好みの甘さで。
  3. 牛乳 250ml
  4. カルダモンホール 1~2粒
  5. シナモンスティック 3cmぐらい

作り方

  1. 1

    なべに水(250ml)と紅茶・スパイスを入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰して、紅茶が出たら牛乳をいれて、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    茶漉しで漉して好みの量の砂糖を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

シナモンとパウダーではなく、できればスティックを使って下さい。

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