
トッピングサラダ

りょっぴー @cook_40012436
フレッシュレタスに炒めたベーコンやキノコ類をトッピングしていただくサラダです。お醤油で味付けするのでちょっぴり和風。バジルの香りはちょっぴりイタリアン。
トッピングサラダ
フレッシュレタスに炒めたベーコンやキノコ類をトッピングしていただくサラダです。お醤油で味付けするのでちょっぴり和風。バジルの香りはちょっぴりイタリアン。
作り方
- 1
材料に書いてあるように準備しておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ炒める。
にんにくと椎茸も加えて、椎茸がしんなりすくらいまで炒める。 - 3
コショーをふって、鍋肌に醤油をひとまわしする。バジルを加える←これがトッピング
アラ熱がとれるまで冷ましておく。 - 4
レタスを器に盛りほんの少しだけお好みのドレッシングをかけて合えておく。上からトッピングをのせる。
食べる時は全体をざっくりと混ぜて。
コツ・ポイント
レタス以外にもキュウリやトマトを加えてもOKです。
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