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カジキマグロの煮物
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カジキマグロの煮物-レシピのメイン写真

カジキマグロの煮物

むらいす
むらいす @cook_40013961

実家でのお気に入りメニューです。
結構簡単に作れます。

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カジキマグロの煮物

むらいす
むらいす @cook_40013961

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材料

2人分
  • カジキマグロ 2切れ
  • ねぎ 2本
  • 昆布 5cmくらい
  • みりん 大さじ1
  • お酒 50cc
  • 醤油 50cc
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作り方

  1. 1

    水100cc、昆布、酒、みりん、醤油を鍋に入れて沸騰させます。

  2. 2

    カジキマグロを入れて、ほどほどに火がとおるまで煮ます。

  3. 3

    斜めに切ったねぎを加えて、火が通るまで煮ます。

コツ・ポイント

昆布ももったいないので、食べてもいいかもしれません。

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むらいす
むらいす @cook_40013961
2001/05/21 03:47に公開
おいしいもの大好きむらいすと申します。
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