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空心菜とホタテの炒め物
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空心菜とホタテの炒め物-レシピのメイン写真

空心菜とホタテの炒め物

ぽよぉん
ぽよぉん @cook_40013603

新物のニンニクで、サッと炒めると、美味しいです。

新物のニンニクで、サッと炒めると、美味しいです。

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空心菜とホタテの炒め物

ぽよぉん
ぽよぉん @cook_40013603

新物のニンニクで、サッと炒めると、美味しいです。

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材料

2人分
  • 空心菜 1束
  • ホタテ 4~5個
  • ニンニク 2かけ
  • チキンコンソメ 5g
  • コショウ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    空心菜は、食べやすい大きさに切り、ホタテも厚みを半分に切る。

  2. 2

    ニンニク薄切りにする。
    調味料も用意しておく。

  3. 3

    火は、強火
    フライパンにごま油・ニンニク・1の空心菜・ホタテも一気に入れ、炒める。味付けをして、出来上がり。

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ぽよぉん
ぽよぉん @cook_40013603
2001/05/29 03:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 帆立貝 空芯菜 にんにく

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