耐熱ボールに♪の調味料を入れて良く混ぜ合わせる。

茄子を縦半分に切り食べやすく乱切りにする。（斜めに切れ目を入れておくとトロトロに仕上がる）

１に２を入れて良く和えて、ラップを掛けてレンジで６～７分加熱。
加熱後、ごま油を加えよく混ぜて出来上がり。