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お茶欲をそそる!甘食
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お茶欲をそそる!甘食-レシピのメイン写真

お茶欲をそそる!甘食

misian
misian @cook_40013574

甘食って知ってます?マフィンのようでいて、ぽそぽそ。パンのようでお手軽。
これは、お菓子ではなく
懐かしい味の「おやつ」です。
仲良しの飲み物は、あなたのお好みで
チョイス(^.^)

甘食って知ってます?マフィンのようでいて、ぽそぽそ。パンのようでお手軽。
これは、お菓子ではなく
懐かしい味の「おやつ」です。
仲良しの飲み物は、あなたのお好みで
チョイス(^.^)

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お茶欲をそそる!甘食

misian
misian @cook_40013574

甘食って知ってます?マフィンのようでいて、ぽそぽそ。パンのようでお手軽。
これは、お菓子ではなく
懐かしい味の「おやつ」です。
仲良しの飲み物は、あなたのお好みで
チョイス(^.^)

甘食って知ってます?マフィンのようでいて、ぽそぽそ。パンのようでお手軽。
これは、お菓子ではなく
懐かしい味の「おやつ」です。
仲良しの飲み物は、あなたのお好みで
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材料

約15~20個分
  • 薄力粉 200g
  • 白ごま、すりごま 各小さじ1
  • ベーキングソーダ 小さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ11/2
  • 卵+水 合わせて約130cc
  • バター 20g
  • 砂糖 70g
  • コンデンスミルク(あれば) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    粉類は振るっておく。
    柔らかくしたバターをよく混ぜて、2~3回に分けてお砂糖をすり混ぜる。そこにコンデンス
    ミルクも混ぜる。

  2. 2

    卵+水も2~3回に分けて
    混ぜ、粉類とごまを混ぜる。
    粉っぽさがなくなるまでね。

    この状態で、30分寝かせる。

  3. 3

    オーブンは200℃に余熱。
    絞り袋に生地を入れて、
    △になるように絞り出していく。私的には、小さい位が
    かわいいと思います。
    絞ったら、てっぺんに水をつけたフォークで×印をつけていく。

  4. 4

    200℃で12~13分で焼きあがり!あら熱をとったら、
    袋に入れて、乾燥から守りましょう。

    • お茶欲をそそる!甘食作り方4写真
  5. 5

    これこれ、懐かしい!!
    お母さんの味かな?

    • お茶欲をそそる!甘食作り方5写真
  6. 6

    底と底をくっつけて、
    仲良しに。
    甘食みたいな二人とは、
    いつも一緒にいる様子を
    言うそうです。かわいい♪

コツ・ポイント

好みで、お砂糖を蜂蜜に変えても
しっとりでいいと思います。
写真は、蜂蜜+お砂糖を3:1で。

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misian
misian @cook_40013574
2001/09/05 00:04に公開
姉妹のかあちゃんになったのです。粗食が常食。レシピ掲載、なるか!?
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵 コンデンスミルク

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