作り方
- 1
大根は皮が柔らかい時は、皮ごと使う。
-
- 2
皮むき器で大根を薄く切る。
-
- 3
-
- 4
鍋に昆布と湯、酒、にんにく
大根、タカの爪、塩を加える。大根を柔らかくなるまで煮る。 -
- 5
腹子
-
- 6
白子
-
- 7
一口大に切り、鍋に加える。
-
- 8
青ネギは、輪切りにする。
-
- 9
具に火が通ったらネギを散らす。
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
大根がおいしい☆北山鍋（キタヤマナベ） 大根がおいしい☆北山鍋（キタヤマナベ）
材料３つだけ♪（調味料は含みません）大根１本丸ごと完食できちゃいます♡生姜と塩だけの味付けで食べるシンプル鍋です。
-
-
みぞれ鍋 ☃ 雪見鍋 ~大根1本仕様♪ みぞれ鍋 ☃ 雪見鍋 ~大根1本仕様♪
大根1本使い切り♬大根の水分だけで鶏肉も柔らかく調理。水もコツも不要♪味の決め手はおろした大根＆生姜☃身体の芯から暖まる
-
-
-
-
アツアツ！大根＆おろし鍋 大根大量消費！ アツアツ！大根＆おろし鍋 大根大量消費！
アツアツ！さっぱり！美味しい！大根をまるごと使いきっちゃいます！ひらひら大根もピーラーで簡単にできちゃう！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17331449
