玉ねぎはみじんぎりにしておく。

フライパンにサラダ油を熱し，ひき肉を炒める。色が変わったら，玉ねぎも入れて炒める。

カレー粉・調味料を入れて少し炒める。

ご飯に盛りつけて出来上がり。