山いもの海苔揚げ
すり下ろした山芋を海苔で巻いて揚げる
超簡単クイックメニュー。
おつまみにもお弁当にもいいです。
山芋でも長芋でもできます。
作り方
- 1
山芋はすり下ろし、塩少々を振っておく。
海苔は縦半分、横３等分で
６等分する。 - 2
スプーンで山芋をすくって、
海苔に載せ、巻いて油で揚げる。 - 3
カラーピーマンも適当な大きさにきって素揚げして塩をふる。
ししとうでも、ピーマンでも可。
コツ・ポイント
習っている無国籍料理の先生のレシピ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
長芋のベーコンと海苔と青紫蘇とチーズ巻き 長芋のベーコンと海苔と青紫蘇とチーズ巻き
長芋スティックのベーコンと海苔と青紫蘇とスライスチーズを巻いて爪楊枝で留めます。美味しくて食べやすいので、お弁当にも。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17331694
