
作り方
- 1
ささみは筋を取り、酒適量(分量外)をふりラップにくるみレンジで火を通す。
火が通ったら手で裂いておく。 - 2
アスパラガスも同様にラップをしてレンジで加熱。終わったら斜め切りにきっておく。
- 3
ボウルに、酢、ごま油、粒マスタード、醤油、砂糖を入れ1,2を加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
パンにはさんでも美味しいっ。
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