作り方
- 1
ボウルに水(大さじ２)を入れ、粉ゼラチンを振り入れ、５分ほど浸しておく。
- 2
鍋にＡを入れ、弱火に２分ほどかける。煮立ったら火から下ろし、茶こしで①のボウルにこし入れ、溶かし混ぜる。
- 3
ティーバックの場合は茶こしを使わずそのままいれてOKです(＾＾)
- 4
ゼラチンが溶けてからボウルに牛乳を加え混ぜる。
- 5
器に④を分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。メイプルシロップをかけて完成☆ミントを飾るときれいです♪
コツ・ポイント
090510☆材料と手順を少し変更しました。前よりも作りやすくなっています。メイプルシロップの風味がやさしいデザートです。
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