玉ねぎはみじん切りにし、塩もみして水にさらす。レタスは５ｍｍくらいに切る。

油を切ったツナと玉ねぎを混ぜ、マヨネーズと和える。

皿にレタスと荒く砕いたポテトチップスを合わせ、上に２をのせ、黒胡椒をふりかけて出来上がり。