鍋に　分量外の油をすこしひきベーコンをダイス上にカットして炒め　油がでてきたら　ミックスベジタブルも加え炒める

ご飯を鍋にいれ　牛乳をひたひた　もしくは　すこし多めに加えて　煮立てる。あまり沸騰させない。

コンソメキューブ　コーンポタージュの素を加え　味をみて　うすいようであれば　塩をプラス。クリームチーズを細かくちぎって入れ　しばし　煮込む。

キャセロールに移し　ピザ用チーズをまんべんなく散らし　上火のつよい　グリルで　１０分くらい　焼き色がつくまで焼く。