ブロッコリーパスタ アンチョビとハーブクリームチーズあえ

Tammi @cook_40012511
たまたまワイナリーで買ったハーブクリームチーズが余ってたので、混ぜてみました(^^ゞ
基本はアンチョビーと野菜のパスタです。
ブロッコリーパスタ アンチョビとハーブクリームチーズあえ
たまたまワイナリーで買ったハーブクリームチーズが余ってたので、混ぜてみました(^^ゞ
基本はアンチョビーと野菜のパスタです。
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし、一掴みの塩を入れて、パスタをゆでる。茹で上がり時間3分前になったらブロッコリーを子房に切ったものを入れて、一緒にゆでる。
- 2
ハーブクリームチーズを作る。
クリームチーズをまな板に乗せ、その上にハーブとにんにくのスライスを置いて一緒に包丁で刻む(みじん切りと混ぜるのが同時に出来ます♪) - 3
フライパンにアンチョビのみじん切り、ハーブチーズを入れてから弱火にかける。チーズが溶けたところで、茹で上がったパスタとブロッコリーを入れて、混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
好きなハーブを自由に混ぜてハーブチーズを作ってみてください♪
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