大根おろしのせ*納豆スパゲティー

Omamama
Omamama @Kazz0415

お馴染み納豆スパゲティーに、大根おろしをのせてサッパリ感をプラスしました。
このレシピの生い立ち
友達のお母様に作っていただいたのがきっかけ。その後、定番メニューになり、思いつきで大根おろしをのせてみたら美味しかったので・・・。

大根おろしのせ*納豆スパゲティー

お馴染み納豆スパゲティーに、大根おろしをのせてサッパリ感をプラスしました。
このレシピの生い立ち
友達のお母様に作っていただいたのがきっかけ。その後、定番メニューになり、思いつきで大根おろしをのせてみたら美味しかったので・・・。

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材料

2人分
  1. スパゲティー 180g
  2. 納豆 2パック
  3. 納豆のたれ 2袋
  4. ●からし 少々
  5. ●醤油 大さじ2
  6. 卵黄 2個分
  7. 青ネギの小口切り ひとつかみ
  8. 大根おろし 適宜
  9. 貝割れ 適宜
  10. 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1

    スパゲティーは、塩を入れたたっぷりの湯で茹でる。

  2. 2

    ボールに●マークの材料を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    スパゲティーが茹で上がったら、サッと水で洗う。水気をよく切る。2に入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り、大根おろし・貝割れをのせて、最後に刻み海苔を散らす。醤油を少したらしながら食べてもGood♪

コツ・ポイント

大根おろしは多めがお勧め!メンバーさんからのコメントで、食べる時にポン酢をたらしながら食べても美味しいそうです。

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Omamama
Omamama @Kazz0415
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【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
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