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塩やっこ
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塩やっこ-レシピのメイン写真

塩やっこ

mayte
mayte @cook_40014904

サッと作れる簡単おつまみ。実はダンナのリクエストが多い一品なのだ。叉焼も自分で作るともっと美味しいんだけどね。超簡単叉焼の作り方も次回作った時にUPします~。

サッと作れる簡単おつまみ。実はダンナのリクエストが多い一品なのだ。叉焼も自分で作るともっと美味しいんだけどね。超簡単叉焼の作り方も次回作った時にUPします~。

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塩やっこ

mayte
mayte @cook_40014904

サッと作れる簡単おつまみ。実はダンナのリクエストが多い一品なのだ。叉焼も自分で作るともっと美味しいんだけどね。超簡単叉焼の作り方も次回作った時にUPします~。

サッと作れる簡単おつまみ。実はダンナのリクエストが多い一品なのだ。叉焼も自分で作るともっと美味しいんだけどね。超簡単叉焼の作り方も次回作った時にUPします~。

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材料

テキトー
  • 好みのお豆腐
  • 長葱
  • 叉焼
  • ニンニク
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    長葱は斜め薄切り、叉焼は細切りにする。
    これをおろしニンニク、塩、ブラックペッパー、化調、胡麻油で和える。

  3. 3

    食べる直前に豆腐に2を乗せる。

コツ・ポイント

叉焼の代わりに蒸し鶏でも。

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mayte
mayte @cook_40014904
2002/03/21 08:27に公開
基本的に材料や調味料は記載しませんので(出来ないのです。いつも勘で作ってるので…^^;)イメージで試して(調味料も材料も)オリジナルレシピにしてくださいね~。酒飲みなんで皆さんみたいにお菓子とかは作れないと思いますがどうぞヨロシク~!
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このレシピのキーワード

冷奴 チャーシュー にんにく 豆腐 長ネギ

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