作り方
- 1
しらたきは、湯通しして、5cmくらいに切っておく。
たらこは、袋から出しほぐしておく。 - 2
なべを熱して、しらたきを入れ水分を飛ばす。
水分が飛んだらたらこを入れ、ほぐすように手早く炒る。 - 3
しらたきとたらこが混ざったら、しょうゆを少しだけ入れ、さらにかき混ぜて、ぱらぱらになったら、出来上がり~♪
コツ・ポイント
めんたいこでもおいしいです。
なつパパのおつまみ・お弁当にも、たびたび登場してます。
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