朝食マフィン
ツナとほうれん草を入れた朝食用マフィン。ヘルシーマフィンです。(1ヶ約130kcal)
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粉類とBPを合わせて1回ふるっておく。オーブンは180度にあたためておく。
ゆでたほうれん草の水気とツナ缶のオイルをよく切り、マヨネーズと合わせておく。
ボールにマーガリンを入れてよく混ぜ、砂糖・卵・牛乳の順に入れてよく混ぜあわせる。
粉をふるいながら入れて混ぜ、その後ほうれん草とツナを入れて軽く混ぜあわせる。
180度のオーブンで約25分焼く。温かいうちにどうぞ♪
甘味がなさ過ぎて、息子には不評。(爆)
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