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小貝柱の味噌汁
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小貝柱の味噌汁-レシピのメイン写真

小貝柱の味噌汁

kouyou
kouyou @cook_40014024

良い出汁がでました。

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小貝柱の味噌汁

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kouyou @cook_40014024

良い出汁がでました。

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材料

2人分
  • 小貝柱 50g~
  • 出し汁 350cc
  • 酒 大匙1
  • 味噌 適量
  • きのこ 1/2パック
  • 絹さや
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作り方

  1. 1

    貝柱

    • 小貝柱の味噌汁作り方1写真
  2. 2

    トラマキタケ・・・えのきのような歯ごたえ。

    • 小貝柱の味噌汁作り方2写真
  3. 3

    鍋に出し汁、酒、きのこ、貝柱を入れ一煮立ちしたら、味噌で味付け。

    • 小貝柱の味噌汁作り方3写真
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kouyou
kouyou @cook_40014024
2002/04/08 06:14に公開
人も食べ物も、腐る寸前&レアが好き
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このレシピのキーワード

みそ汁 キノコ 帆立貝 きぬさや 酒 味噌

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