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土鍋でポトフ
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土鍋でポトフ-レシピのメイン写真

土鍋でポトフ

kouyou
kouyou @cook_40014024

土鍋でじっくり熱を通したお野菜が美味しいです。ニンニクマヨネーズ&粒マスタードで頂ます。

土鍋でじっくり熱を通したお野菜が美味しいです。ニンニクマヨネーズ&粒マスタードで頂ます。

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土鍋でポトフ

kouyou
kouyou @cook_40014024

土鍋でじっくり熱を通したお野菜が美味しいです。ニンニクマヨネーズ&粒マスタードで頂ます。

土鍋でじっくり熱を通したお野菜が美味しいです。ニンニクマヨネーズ&粒マスタードで頂ます。

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材料

2人分
  • 好みの肉 ウインナー、ベーコン、骨付き鶏肉etc.
  • 好みの野菜 キャベツ、じゃが芋、にんじん、ブロッコリーetc.
  • 水 適量
  • ブイヨン、粒コショウ 2個、5-6粒
  • マヨネーズ 大匙3
  • 生クリームor牛乳 大匙1程度
  • 摩り下ろしニンニク 1片
  • 粒マスタード
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作り方

  1. 1

    土鍋に火の通りにくい材料から入れ調味料を入れコトコト煮込む。

    • 土鍋でポトフ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズに生クリーム、摩り下ろしニンニクを合わせる。粒マスタードも添えて食す。

  3. 3

    野菜・・・大根、ゴボウ、ネギ、きのこ、卵など。

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kouyou
kouyou @cook_40014024
2002/02/26 09:01に公開
人も食べ物も、腐る寸前&レアが好き
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このレシピのキーワード

ポトフ お肉 生クリーム にんにく 牛乳

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