キャベツをモリモリ食べよう！ドレッシング～我が家の場合～

Name: キャベツをモリモリ食べよう！ドレッシング～我が家の場合～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ワインビネガー 大さじ２; 粒マスタード 大さじ１; 塩 小さじ１/５～１/４; こしょう 少々; 砂糖 小さじ１; サラダ油 大さじ２

野菜の中でも、キャベツは熱を通し、量を減らして、モリモリ食べてます。その時、このドレッシングかけて、食べてます。
結構、進みます！

野菜の中でも、キャベツは熱を通し、量を減らして、モリモリ食べてます。その時、このドレッシングかけて、食べてます。
結構、進みます！

材料

1

ボウルに、粒マスタードと、白ワインビネガーを加え泡だて器でしっかり目に、溶きます。
2

馴染んできたら、塩、こしょう、砂糖を加えて、溶きます。
砂糖が、溶けたら、サラダ油を加え、さらに泡だて器で、混ぜます。トロっとしてきたら、出来あがりです。
3

風味を変えて、にんにくの摩り下ろし少々を加えたり、玉ねぎのみじん切りを加えたりして、バリエーションも楽しめます。

ひらきょん♪ @cook_40015118

2002/04/17 04:18に公開

お酒と食べる事大好きな、お気楽主婦です。子供居ないので、週末は酒盛り状態です。皆さんのﾚｼﾋﾟを参考にさせて頂き、日々精進の毎日です。　http://manpuku.269g.net/　　↑ブログ始めました。遊びに来てね☆

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